PLAT
SALADE
SALADE AMI RESTO
(salade verte, tomate, carottes, concombre, poulet tandoori.
€ 7.90
SALADE BOLLYWOOD
(salade verte, tomate, carottes, concombre, crevettes grillées.
€ 8.90
SALADE BOMBAY
(salade verte, tomate, carottes, concombre, olive,poisson grillé.
€ 9.90
SALADE TAJ
(salade verte, tomate, carottes, concombre, thon, mais.
€ 8.90
CURRY
Servi avec du riz pilaf. Curry, spécialité du sud de l'Inde, région de Madras, des épices raffinées aromatisées avec de l'ail,cardamone,tomate,oignons,yaourt.
POULET CURRY
€ 8.90
POISSON CURRY
€ 9.90
CREVETTE CURRY
€ 9.50
AGNEAU CURRY
€ 9.90
BÅ’UF CURRY
€ 8.90
MASALA
Plat très populaire de la région de l'inde du nord. La viande bien marinée puis cuite au four avec une délicieuse sauce
POULET PALAK PANIR
(avec épinard et fromage)
€ 9.50
AGNEAU PALAK PANIR
( Avec épinard et formage)
€ 10.90
agneau tikka masala
€ 11.50
CREVETTE MASALA
€ 9.90
GAMBAS TIKKA MASALA
€ 13.50
POULET TIKKA MASALA
€ 9.90
POISSON TIKKA MASALA
€ 9.50
KOURMA
Servi avec du riz pilaf (préparation de ce plat : région de Chalon, avec une sauce délicieuse à base de noix de coco, d'ail et tomate avec des épices viande au choix.
POULET KOURMA
€ 8.90
CREVETTE KOURMA
€ 12.50
AGNEAU KOURMA
€ 12.50
POISSON KOURMA
€ 8.50
VINDALOO
Servi avec du riz pilaf, la cuisine provinciale nommée Vindaloo, est à base de tomate, cannelle, cardamome, muscade, poivre blanc, cumin, coriandre, ail, yaourt, avec une sauce épaisse et délicieuse viande au choix.
VINDALOO AGNEAU
€ 9.90
VINDALOO POULET
€ 8.90
VINDALOO CREVETTE
€ 9.90
VINDALOO BÅ’UF
€ 8.90
MADRAS
Servi avec du riz pilaf la cuisine traditionnelle de campagne très onctueuse avec des épices, des herbes, tomate, oignons, avec sauce, viande au choix.)
MADRAS BOEUF
€ 8.90
MADRAS POULET
€ 8.90
MADRAS CREVETTE
€ 9.90
MADRAS AGNEAU
€ 9.50
MADRAS POISSON
€ 7.90
BIRIYANI
Servi avec du riz pilaf biriyani, la plat le plus connu en Inde, est préparé avec des oignons, tomate, ail, gingembre,cannelle,cardamome,clou de girofle, muscade, yaourt, beurre, safran, poivron blanc, cumin,lait de coco aromatisé mélangé avec du riz basmati. C'est un plat complet.
BRIYANI BÅ’UF
€ 8.50
BRIYANI CREVETTE
€ 9.50
BRIYANI LÉGUMES
€ 7.50
BRIYANI AGNEAU
€ 9.50
BRIYANI POULET
€ 8.90
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